Les protéines sont des composés azotés formés de sous-unités : les acides aminés.

Les protéines, alimentaires ou en poudres  sont essentielles à l'équilibre du sportif tant dans sa phase d'entraînement que dans celle de compétition.

Rôles et fonctions des protéines

- Elles constituent le principal matériau de structure de nos cellules :

- Elles sont utilisées pour la croissance, la réparation et la reconstitution des différents tissus ;

- Elles participent à la synthèse de l'hémoglobine, de la myoglobine, des enzymes et de nombreuses hormones ;

- Elles participent à la synthèse des anticorps ;

- Elles peuvent être utilisées à des fins énergétiques.

Des protéines pour construire et maintenir les muscles ...

Les instances médicales, convaincues de l'intérêt de la pratique sportive dans une perspective de prévention des maladies cardio-vasculaires, planchent régulièrement afin de définir le niveau d'activité optimale exerçant un rôle protecteur.

Leur approche prend en compte notre mode de vie de plus en plus sédentaire. Or, au cours de notre évolution nous avons acquis un incroyable bagage génétique, hérité de nos ancêtres préhistoriques, qui nous prédispose à accomplir l'Ironman d'Hawaii chaque année.

Comment calculer son indice de masse corporelle ?

Il existe une relation entre le poids du corps et un poids de référence. On peut ainsi évaluer son propre IMC par la formule de Quetelet qui est devenue une référence internationale.

Avec les premiers froids, les fêtes qui approchent et les virus qui traînent, les séances d'entraînement deviennent un peu plus difficiles à digérer et un état de fatigue commence à s'installer.

C'est bientôt le moment de se faire une petite cure de vitamines.

Chacun à ses petites habitudes et ses petites préférences : ginseng, ACM 20, Vitamine C, levures en tout genre, gelée royale, pollen...

Mais avant de se ruer au rayon diététique de votre pharmacie, intéressons nous un peu aux rôles des vitamines et leurs apports quotidiens recommandés.

Les propriétés des vitamines sont essentielles à la croissance et à la santé. Leur rôle est de catalyser les réactions chimiques qui ne peuvent se dérouler en leur absence.

La diététique est un élément important de la réussite sportive.

Mais-vous, que mangez-vous avant un entraînement ou une compétition ?

Donnez vos conseils aux lecteurs de Rollercourse !

Participez en remplissant le formulaire !

Les premières contributions :

A VENIR !